Leggendo la composizione dell’olio di palma scopriamo che non è il grasso peggiore che troviamo nei prodotti industriali. L’olio di palma fa male? Si è scatenata una vera e propria ondata di terrorismo mediatico sul web a proposito dell’olio di palma e
Grassi: quali mangiare e quali evitare
Tutta la verità sui grassi e i rischi legati alla loro assunzione. Sfatiamo i miti creati dall’industrializzazione sui grassi animali e i grassi vegetali. Continuiamo i nostri post sulla dieta con uno spazio particolare dedicato ai grassi, perché i lipidi